كيف تحمي نفسك من الإصابة بالحمى المالطية
كيف تحمي نفسك من الإصابة بالحمى المالطية
التعريف :
الحمى المالطية : هو مرض ينتقل من الحيوان ( الأبقار ، الأغنام ، الماعز —-) إلى الإنسان بسبب جرثومة بروسيللا.
الأعراض :
- ارتفاع درجة الحرارة .
- تعرق غزير وخصوصا في الليل.
- الصداع .
- آلام مفصلية وعضلية .
- تعب عام .
طرق الإنتقال :
- شرب الحليب غير المغلي أو الجبن أو اللحم النيء
- التماس المباشر مع أنسجة الحيوان المصاب وذلك بدخول العامل الممرض عن طريق مسامات في الجلد ( المزارعين واللحامين والعاملين في مجال البيطرة ) .
- طرق التنفس: إستنشاق الرذاذ الملوث وهو نادر الحدوث.
الوقاية :
- تجنب الحليب النيء وغير المبستر ومشتقاته والمثلجات .
- غلي الحليب ستة دقائق على النار بعد بدء الفوران لجعل الحليب آمنا .
- تعامل الجبنة البيضاء ( الخضراء) نفس معاملة الحليب حيث تقطع إلى قطع وتغلى على النار .
- الابتعاد عن القشدة النيئة والجبن الناعم ( جبنة مدقوقة ).
- تجنب اللحوم النيئة ونصف المطهوة .
- إجراءات الممارسة السليمة عند التعامل مع الماشية و الأغنام ( لبس الحذاء – القفاز- الكمامات )